フルーツDays

フルーツというタイトルですが最近糖質オフダイエットを試しています

★ちょっぴりロー風 ジャンクな晩ご飯★

保存食の棚を整理していたら、醤油ラーメンを発見!なんとこれ、ノンフライ麺です。麺の材料は「小麦粉、でん粉、食塩、香辛料、ポークエキス」だって。付属のスープはいまいち遣う気にならないので麺だけ使ってみます。


ノンフライ麺1


中華風にしてみました。上にのせたのは、なすの中華風マリネです。
周りにはトマトでデコレ。
中華風マリネのタレと絡めて食べました。


ノンフライ麺


麺の部分は、ジャンクだけど、なす中華風マリネと、トマトはローだから、夏にさっぱりするするいけました。これからの季節なすマリネ良いかも~~~!!!
クックパットのレシピとかいろんなレシピを見ると、茄子はたいてい揚げて油を吸わせてからマリネにしてますが、茄子は生でも全然いけてます。くにゅっしゃき!という不思議な食感があたしはお気に入り。




応援よろポチ! にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ



関連記事
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。