フルーツDays

フルーツというタイトルですが最近糖質オフダイエットを試しています

作ってみました♪ローサワークリーム♪

サワークリーム

京都ダ・マエダのシェフが先日紹介していたサワークリームを作ってみました。さすが!シェフが考えるレシピです。ローカシューナッツが1カップもなかったので、アーモンドとかピーカンとかもブレンドしてみたんだけど、う~ん 美味です。セロリの筋もとってないし、フツーのフードプロセッサーで作ったので、少し舌触りがサワークリームとまではいかないけど、激うま!!!これ!クリスマスパーティーなんかにクラッカーに乗せたりしてお出しすると、あっというまになくなりそうです(っていってもクリスマスパーティーなんてしないけど)。24日ですが仕事に行きま~す。


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